بنات الجزائر
اهلا وسهلا ومرحبا زائرنا الكريم اتمنى لك قضاء وقت ممتع معنا .....ولكن قبل كل شىء نرجو منك التسجيل وهذا لسهولة تنقلك في المنتدى دون اي مشاكل الى اللقاء ........وشكرا لكم


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

بنات الجزائر
اهلا وسهلا ومرحبا زائرنا الكريم اتمنى لك قضاء وقت ممتع معنا .....ولكن قبل كل شىء نرجو منك التسجيل وهذا لسهولة تنقلك في المنتدى دون اي مشاكل الى اللقاء ........وشكرا لكم
بنات الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Mghabar, rochets en neige " لمغبر

اذهب الى الأسفل

Mghabar, rochets en neige " لمغبر Empty Mghabar, rochets en neige " لمغبر

مُساهمة من طرف ناريمان 10/11/2009, 10:31 am

Mghabar, rochets en neige " لمغبر Mghaber-015_thumb

Mghabar, rochets en neige " لمغبر Mghaber-004_thumb
les ingredients
- farine
- 500 gr de margarine
- 1 verre et demi de sucre glace
- 2 oeufs
- 1 pincee de levure chimique
- Eau de fleur d'oranger
la farce:
- 1 paquet de biscuits secs
- 1 poignee de cacahuetes moulues
- halwa turc
- confiture
vous pouvez vous en passer de tout ca et faire la farce avec de la halwa turc seulement
preparation:
Dans u recipient, mettre la margarine en pommade, le sucre glace, les oeufs et la pincee de levure.
melanger le tout tres bien pour avoir une belle creme.
ajouter la farine, de maniere a pouvoir tramasser la pate, puis mouiller avec un tout petit peu d'eau de fleur d'oranger, pour obtenir une pate souple.
Formet ensuite des petites boules de 3 cm de diametre, laisser reposer, entre-temps, preparer la farce.
Dans un recipient, mettre les biscuits secs moulus, la poignee de cachuete, et la halwa turc emiette, ramasser le tout avec de la confiture, jusqu'a obtention d'une farce molle.
Abaissez les boules de pate avec la paume des mains, puis mettres un peu de farce au milieu
Mghabar, rochets en neige " لمغبر Mghaber-003_thumbMghabar, rochets en neige " لمغبر Mghaber-002_thumb
remonter les bords et fermer.
A l'aide d un nekkache, pincer sur toute la longueur et sur tout la surface des gateaux, en allant du bas vers le haut.
Mghabar, rochets en neige " لمغبر Mghaber-001_thumb

Disposer ensuite les gateaux sur un plat allant au four saupoudrer de farine, une fois cuits, saupoudrer avec le sucre glace.
Mghabar, rochets en neige " لمغبر Mghaber-007_thumb
vous pouvez egalement garnir chaque gateau avec une fleur et des feuilles en pate d'amande
.





[ توقيع chamousa ]
التوقيع
Mghabar, rochets en neige " لمغبر 4algeria.info-098c0034bc


ناريمان
ناريمان
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى

انثى
عدد المساهمات : 469
السٌّمعَة : 2
تاريخ الميلاد : 27/05/1992
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 31
المزاج : ممتاز

https://narimen.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى