بنات الجزائر
اهلا وسهلا ومرحبا زائرنا الكريم اتمنى لك قضاء وقت ممتع معنا .....ولكن قبل كل شىء نرجو منك التسجيل وهذا لسهولة تنقلك في المنتدى دون اي مشاكل الى اللقاء ........وشكرا لكم

تشيز كيك بارد رائع و بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

تشيز كيك بارد رائع و بالصور

مُساهمة من طرف ناريمان في 10/11/2009, 11:23 am

ياللا نقول بسم الله ونبدأ بالشرح

اولا نحضر 2 باكيت من بسكويت مارى ايكا
وشويه مكعبات من الزبده (فى درجه حراره الغرفه)
ونحضر على جنب
6 مكعبات جبنه كيرى
4 جبنه مثلثات
2 زبادى
ثلث كوب سكر بودره
نصف كوب لبن
كيس دريم ويب (كريم شانتيه)
ونحضر صينيه من الافضل تكون اللى بتتفتح لاعلى ان وجد
نطحن البسكويت فى الكبه الى ان يصبح ناعم


نضع مكعب مكعب من الزبده لغايه ما تحسى انها تماسكت مع بعض



نفردها فى الصينيه مع الضغط المستمر ونضعها فى الثلاجه ليله كامله
ودى هتكون اول طبقه


نضع كريم ويب (كريم جانتيه) مع نصف كوب الحليب بارد ونمزجهم معا
ونتركهم جانبا





فى طبق اخر نضع باقى المكونات ونخلطهم جيدا بالمضرب الكهربائى


نمزح الخليط مع الخليط السابق
(خليط الجبنه مع الدريم ويب)



ودى هتكون الطبقه الثانيه
نضعها فى الثلاجه حوالى 4 ساعات



نحضر كريمه الشكولاته مثل دانيت مثلا بيخليها رااااائعه
او ماماميا او او كريمه شيكولاته متاحه عندك


ونضعها على الوش
(انا حطيت كميه صغيره علشان السعرات
ممكن طبعا تحطى اكتر من كوب)



ودى شكلها بعد ما شلنا الجناب



بالف هنا وشفا


ناريمان
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى

انثى
عدد المساهمات : 469
السٌّمعَة : 2
تاريخ الميلاد : 27/05/1992
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 24
المزاج : ممتاز

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://narimen.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى